Ernährung in der Schwanger­schaft

Eine ausgewogene Ernährung während Ihrer Schwanger­schaft ist besonders wichtig. Ihr Baby nimmt alles, was es für seine Ent­wicklung braucht, über Sie auf. Der Rat­schlag „Bist du schwanger, iss für zwei“ ist veraltet, denn nicht die doppelte Nahrungs­zufuhr ist ent­scheidend, sondern Qualität und Zusammen­setzung der Nahrungs­mittel.

Schwangere Frauen verbrauchen im Durchschnitt 2400 kcal am Tag. Während der vollen Still­zeit steigt der Be­darf zusätzlich und er verringert sich wiederum, wenn partiell gestillt wird. Der Energie­bedarf einer schwangeren Frau ist also nicht viel höher als der einer nicht schwangeren Frau, die täglich etwa 2100 kcal umsetzt.
Im Allgemeinen ist eine Gewichts­zunahme zwischen neun und 14 Kilogramm während der Schwanger­schaft normal und notwendig. Sollten Sie über- oder unter­gewichtig sein, bestehen indivi­duelle Richtwerte. In den ersten drei Monaten sollte keine Gewichts­zunahme erfolgen. Ab dem vierten Monat ist eine Zu­nahme von einem Kilo pro Monat ge­wöhnlich. Sollten Sie unge­wöhnlich schnell zu- oder abnehmen, wenden Sie sich an Ihre:n Gynäkolog:in.

Der steigende Bedarf an vielen Nährstoffen lässt sich durch eine größere Nahrungs­menge, eine gesunde Nahrungs­auswahl und schonende Gar­methoden decken. Um eine gleich­mäßige Ver­sorgung mit Nähr­stoffen zu garantieren, können über den Tag verteilt fünf bis sechs kleinere Mahl­zeiten konsumiert werden. Lebens­mittel mit hoher Nähr­stoffdichte (Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkorn­erzeugnisse, Milch­produkte und Nüsse) sind empfehlens­wert. Wenn Sie zusätzlich min­destens einmal pro Woche Seefisch (Jod­versorgung) sowie zwei bis drei Portionen Fleisch essen, ist die Zufuhr der meisten Nähr­stoffe sicher­gestellt.
Die Ausnahme bilden Folsäure und Eisen. Der erhöhte Bedarf lässt sich über die Lebens­mittel­zufuhr kaum erreichen. Die Einnahme von Zusatz­präpara­ten muss jedoch ärztlich ab­gesprochen werden. Sämt­liche Supple­mente müssen indivi­duell auf Sie abgestimmt, richtig dosiert und ärztlich über­wacht werden.

Ausreichend zu trinken ist in der Schwangerschaft besonders wichtig. Sie sollten täglich mindestens zwei Liter Flüssig­keit zu sich nehmen – am besten in Form von stillem Mineral­wasser, Leitungs­wasser, ungesüßten Frucht­säften, Kräuter­tees oder verdünnten Obst- und Gemüse­säften. Bei Erbrechen oder Hitze muss die Flüssigkeits­zufuhr gesteigert werden. Schwarz- und Grüntee sowie Kaffee genießen Sie am besten in kleinen Mengen.